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这部致敬周星驰的电影用“无厘头”的表现手法描绘出一个奇妙的世界：“黑暗料理”可以掌控人类性情，以周牙签为代表的正义一方携秘方与老狗抗衡……各种逗逼的画风、让人凌乱的对白无不彰显着电影对“周氏喜剧”的传承，尤其是其后现代主义的“大片”特效，令人捧腹。
近两年，“黑暗料理”这个起源于“二次元世界”的词语逐渐成为“热搜词”，百度收录词条也达到5亿之多！所以，这部《黑暗料理》几乎具有与生俱来的“吸睛”属性。《黑暗料理》是继网大“爆款”《深囧》《捡个将军做男友》之后，深南大道影业“悟”出的一部新“爆款”。
电影讲述的是一个现代背景下的“江湖”故事。黑暗料理界的第十八代传人周崖子为躲避江湖纷争，带着秘籍隐居在敬老院。这本秘籍实际上是本菜谱，清廷用它来制作控制人性的菜品，即“黑暗料理”。周崖子之孙，周牙签，为了匡扶江湖正义，拯救苍生，带着秘籍四处拜师学艺，终于在杨晓茹和苍海、焱龙、终不悔等长老的帮助下，剪灭老狗一伙。
导演钟宗保介绍：“这部电影有着清晰的故事脉络和价值观，跟‘挤胸’‘露大腿’‘五毛钱特效’毫不沾边，我们在做一部‘有节操’的片子”，言外之意，他并不认为这部电影是一部低俗、媚俗的片子。
电影中，周牙签在食神大赛上的一席话充满着佛性与反思，近乎顿悟，“众生由惑业之因，而招感三界六道之轮回，黑暗料理的精髓并不是让人充满了暴力，而是慈悲，放下我执……这道菜的目的就是让大家回归初心！”直接揭示电影传递的精神内质。
这种情节我们似曾相识，电影《食神》讲述了一个剔除浮躁、洗净铅华的食神蜕变经历，影片中，史蒂芬·周由风光显耀的食神身份瞬间转变成落魄的乞丐，又在爱情的鼓励下成功逆袭。一样是回归初心。
电影在许多细节中都演戏了周氏无厘头的风格，无论是语言、道具，还是场景，都能看到似曾相识的东西，相信这部片子一定能勾起不少人对星爷的回忆。
